CAS NO.:109-21-7
分子式：C8H16O2
密度：0.869g/cm3
熔点：-92℃
沸点：164-165℃
闪点：49.4℃
饱和蒸气压：1.73kPa（55℃）
爆炸上限（V/V）：6.1%
爆炸下限（V/V）：1%
外观：无色液体
溶解性：不溶于水，可混溶于乙醇、乙醚 [1-2]
主要用作香料，用于配制食用、烟用、皂用香精、调和苹果、凤梨等香味，也可用作溶剂、色谱分析标准物质，还可用于有机合成
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